ПОТРЕБЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ МЕДИЦИНСКИМИ РАБОТНИКАМИ И ЧЛЕНАМИ ИХ СЕМЕЙ В 1965 ГОДУ (ПО МАТЕРИАЛАМ БЮДЖЕТНЫХ ОБСЛЕДОВАНИЙ, ПРОВОДИВШИХСЯ В СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ)

Аннотация

В работе рассмотрен уровень потребления продуктов питания семьями пяти работников здравоохранения в 1965 г. Исследование проведено на материалах Государственного архива Свердловской области (ГАСО) и текущего архива Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Свердловской области (ТОФСГССО) с привлечением научной и статистической литературы. Делается вывод, что выявленный в ходе исследования уровень питания семей медработников был существенно ниже научно обоснованных норм, а также ниже уровня потребления жителей развитых стран и сравним с уровнем питания наименее экономически развитых стран-сателлитов Советского Союза.

Источники

1. Безнин М. Н. Материальное положение рабочих и колхозников. 1950-1965 гг.: методические рекомендации и материалы к спецсеминару по истории советского общества. Вологда: Вологодский государственный педагогический институт, 1988. 55 с.
2. Государственный архив Свердловской области (ГАСО). Ф. Р-1813 (Облстатуправление). Оп. 14.
3. Мазур Л. Н. Бюджеты колхозников как источник по социально-экономической структуре крестьянства Среднего Урала в I-й половине 1960-х годов: автореф. дисс. … к.и.н. Свердловск, 1992. 22 с.
4. Мамяченков В. Н. Денежные расходы одиноко проживавших работников здравоохранения Свердловской области на покупку непродовольственных промтоваров и осуществление нетоварных расходов и платежей в 1957 году // Исторические, философские, политические и юридические науки, культурология и искусствоведение. Вопросы теории и практики. 2018. № 2 (88). C. 42-46.
5. Мамяченков В. Н. Потребление продуктов питания медицинскими работниками Свердловской области (по данным бюджетных обследований 1957 года) // Научный диалог. 2018. № 5. С. 218-233.
6. Мотревич В. П. Личное подсобное хозяйство колхозников Среднего Урала в 1946-1958 гг. (по материалам бюджетных исследований) // Материальное благосостояние тружеников уральской советской деревни. 1917-1985. Свердловск: УНЦ АН СССР, 1988. С. 89-101.
7. Мотревич В. П. Материальное благосостояние колхозников Урала в 50-е - первой половине 60-х гг.: методические рекомендации и материалы к спецсеминару по истории советского общества. Свердловск: Изд-во УрГУ, 1990. 36 с.
8. Основные показатели развития и повышения уровня жизни населения СССР: стат. сборник / НИИ труда Гос. ком. Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы. М., 1976. 216 с.
9. Русская линия [Электронный ресурс]. URL: https://rusk.ru/st.php?idar=78024 (дата обращения: 06.11.2019).
10. Свердловская область в цифрах. 1966-1970: статистический сборник. Свердловск: Статистика, 1971. 148 с.
11. Текущий архив Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Свердловской области (ТА ТОФСГССО). Бюджеты рабочих и служащих промышленности. 1969-1978 гг.
12. ТА ТОФСГССО. Динамические ряды по рабочим промышленности 1952-1968 гг.
13. ТА ТОФСГССО. Статистические разработочные таблицы по результатам обследования домашних хозяйств колхозников 1952-1966 гг.
14. Толмачева Р. П. Колхозы Урала в первые послевоенные годы (1946-1950 гг.). Томск: Томский университет, 1979. 221 с.
15. Шеврин И. Л. Данные бюджетных обследований материального положения крестьянства Урала в восстановительный период (1921-1925 гг.) // Материальное благосостояние тружеников уральской советской деревни, 1917-1985 гг. Свердловск: УНЦ АН СССР, 1988. С. 22-32.

Информация об авторах

Информация о статье

История публикации

• Поступила в редакцию: 30 сентября 2019.
• Опубликована: 31 декабря 2019.

Ключевые слова

• Свердловская область
• здравоохранение
• врач
• медсестра
• лаборант
• потребление
• продукты питания
• Sverdlovsk region
• health care
• physician
• nurse
• lab assistant
• consumption
• food

Copyright

© 2019 Автор(ы)
© 2019 ООО Издательство «Грамота»

Лицензионное соглашение

Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)