EN
Манускрипт
  • Научная статья
  • 23 октября 2026
  • Открытый доступ

Продовольственное обеспечение жителей Кургана в годы Великой Отечественной войны

Полный
текст RU

Аннотация

Статья посвящена продовольственному обеспечению г. Кургана в годы Великой Отечественной войны и практикам выживания горожан в условиях дефицита продовольствия. Цель исследования – выявление причин кризиса в снабжении продуктами населения города и стратегии адаптации курганцев к этим условиям. На основе ранее не опубликованных документов Государственного архива Курганской области, Государственного архива социально-политической истории Курганской области, Объединенного государственного архива Челябинской области и материалов городской периодической печати реконструирована система продовольственного снабжения Кургана, проанализирована работа карточной системы и торговой сети, определены формы поддержки уязвимых категорий населения, а также раскрыты практики самообеспечения горожан. Научная новизна состоит в том, что впервые на примере Кургана – небольшого тылового города, ставшего в годы войны крупным областным промышленным центром, выявлено его подчиненное положение в иерархии продовольственного снабжения, при котором продукция местных и эвакуированных предприятий направлялась в основном в Челябинск, и доказано, что раннее, по сравнению с соседними городами, введение карточной системы не смогло предотвратить голода из-за разрыва между правом на продукты и реальной доступностью. В результате установлено, что продовольственные проблемы в Кургане имели глубокие довоенные корни, связанные с неразвитой городской сферой снабжения. Выявлен разрыв между формально работавшей системой распределения и реальной доступностью продуктов питания для большинства населения. Определено, что государственные меры по ликвидации дефицита носили запоздалый и недостаточный характер, а перелом наступил только в 1944 году благодаря расширению подсобных хозяйств и индивидуальных огородов. Установлено, что практики выживания курганцев включали массовые хищения продуктов питания и спекуляцию, которые стали нормальной стратегией адаптации к условиям военного времени.

Материалы исследования

  1. Воспоминания рабочего завода № 603 М. И. Кучина // Мягков В. А. Курганприбор. Биография. Шумиха: Шумихинская межрайонная типография, 2011.
  2. Воспоминания Н. А. Зайцевой // Священная война. Великая Отечественная в памяти фронтовиков и тружеников тыла / ред. В. Портнягин. Курган: Зауралье, 2003. Кн. 3-я.
  3. Воспоминания В. И. Архиповой // Священная война. Великая Отечественная в памяти фронтовиков и тружеников тыла / ред. В. Портнягин. Курган: Зауралье, 2000.
  4. ГАКО – Государственный архив Курганской области. Ф. Р-465. Оп. 1. Д. 286.
  5. ГАКО. Ф. Р-465. Оп. 2. Д. 103.
  6. ГАСО – Государственный архив Свердловской области. Ф. Р-88. Оп. 1. Д. 4990.
  7. ГАСПИКО – Государственный архив социально-политической истории Курганской области. Ф. 10. Оп. 1б. Д. 155.
  8. ГАСПИКО. Ф. 10. Оп. 1б. Д. 236.
  9. ГАСПИКО. Ф. 10. Оп. 1б. Д. 280.
  10. ГАСПИКО. Ф. 10. Оп. 4. Д. 105а
  11. ГАСПИКО. Ф. 10. Оп. 4. Д. 111а.
  12. ГАСПИКО. Ф. 10. Оп. 5. Д. 74а.
  13. ГАСПИКО. Ф. 10. Оп. 26. Д. 2.
  14. ГАСПИКО. Ф. 10. Оп. 26. Д. 11.
  15. ГАСПИКО. Ф. 10. Оп. 26. Д. 15.
  16. ГАСПИКО. Ф. 10. Оп. 26. Д. 16.
  17. ГАСПИКО. Ф. 10. Оп. 26. Д. 26.
  18. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 1. Д. 162.
  19. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 1. Д. 166.
  20. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 1. Д. 255
  21. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 1. Д. 273.
  22. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 1. Д. 333.
  23. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 1. Д. 342.
  24. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 2. Д. 151.
  25. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 2. Д. 157.
  26. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 2. Д. 164.
  27. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 2. Д. 308.
  28. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 2. Д. 316.
  29. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 2. Д. 386.
  30. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 2. Д. 388.
  31. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 2. Д. 390.
  32. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 2. Д. 391.
  33. ГАСПИКО. Ф. 166. Оп. 3. Д. 127.
  34. ГАСПИКО. Ф. 257. Оп. 4. Д. 18.
  35. ГАСПИКО. Ф. 3876. Оп. 1. Д. 20.
  36. ГАСПИКО. Ф. 6547. Оп. 6. Д. 8.
  37. Красный Курган. 1941. 22 июня.
  38. Красный Курган. 1941. 2 сентября.
  39. Красный Курган. 1942. 21 января.
  40. Красный Курган. 1942. 21 марта.
  41. Красный Курган. 1942. 19 апреля.
  42. Красный Курган. 1942. 25 апреля.
  43. Красный Курган. 1942. 9 августа.
  44. Красный Курган. 1943. 5 февраля.
  45. Красный Курган. 1944. 29 апреля.
  46. Красный Курган. 1944. 13 августа.
  47. ОГАЧО – Объединенный государственный архив Челябинской области. Ф. Р-274. Оп. 3. Д. 1389.

Источники

  1. Анкушева К. А., Бакулина Т. И. Обеспечение питанием жителей Тюмени в годы Великой Отечественной войны // Научный диалог. 2023. № 6. https://doi.org/10.24224/2227-1295-2023-12-6-325-344
  2. Зверева В. А., Исупов В. А., Коробейникова Н. С., Семенов М. А., Лапердин В. Б., Бурматов А. А., Дашинамжилов О. Б. Демографическая история Западной Сибири (конец XIX – XX в.): коллективная монография / отв. ред. В. А. Исупов. Новосибирск: Апостроф, 2017.
  3. Кладова К. Ю. Город Курган в 1919-1941 годы: историко-антропологический аспект: дисс. … к. ист. н. Тюмень, 2022.
  4. Ковалева О. А. Трудности с питанием населения и способы их преодоления в Тюмени в годы Великой Отечественной войны // Югра, Сибирь, Россия: политические, экономические, социокультурные аспекты прошлого и настоящего: сборник научных статей Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной 65-летию профессора Я. Г. Солодкина (г. Нижневартовск, 13-15 октября 2026 г.). Нижневартовск: Нижневартовский государственный университет, 2016.
  5. Людтке А. История повседневности в Германии: новые подходы к изучению труда, войны и власти. М.: РОССПЭН, 2010.
  6. Нарский И. В. Жизнь в катастрофе: Будни населения Урала в 1917-1922 гг. М.: РОССПЭН, 2001.
  7. Потемкина М. Н. «Выковыренные»: личностное восприятие эвакуации в годы Великой Отечественной войны: монография. Магнитогорск: Изд-во Магнитогорского государственного технического университета им. Г. И. Носова, 2016.
  8. Пушкарева Н. Л. Предмет и методы изучения «истории повседневности» // Этнографическое обозрение. 2004. № 5.
  9. Черемных О. А. Продовольственное снабжение городского населения Западной Сибири в годы Великой Отечественной войны // Вестник архивиста. 2015. № 3.
  10. Южаков В. П. Деятельность органов власти Тюменской области по обустройству эвакуированных граждан в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 гг. // Известия вузов. Социология. Экономика. Политика. 2014. № 4.

Информация об авторах

Волков Артем Владимирович

Курганский государственный университет

Информация о статье

История публикации

  • Поступила в редакцию: 29 сентября 2026.
  • Опубликована: 23 октября 2026.

Ключевые слова

  • жители Кургана
  • Великая Отечественная война
  • история повседневности
  • карточная система
  • продовольственное снабжение
  • Kurgan residents
  • Great Patriotic War
  • history of everyday life
  • ration-card system
  • food supply

Copyright

© 2026 Автор(ы)
© 2026 ООО Издательство «Грамота»

Лицензионное соглашение

Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)